Método:
Agitado
Equipo necesario:
Jigger (medidor), muddler (macerador para cóctel), shaker (coctelera) y strainer (colador para cóctel)
Vaso: Vaso Old Fashioned
Ingredientes:
- 2 oz Ron Bonampak Especiado
- 1 oz jarabe natural
- 1 limón
- 12 hojas de albahaca
- Decoración: 1 ramillete de albahaca
Preparación:
- Llenar el vaso de hielo frappé.
- En un shaker poner la albahaca y el jarabe y macerar el todo con el muddler.
- Cortar un limón en cuartos, añadirlo en la mezcla dentro del shaker y macerar.
- Añadir el ron y 4 hielos en el shaker, cerrarlo y agitar durante 10 segundos.
- Colar la mezcla dentro del vaso
- Decoramos con un ramillete de albahaca.