LICORES

El licor o  "Liqueur" es un tipo de bebida alcohólica endulzado y saborizado con varias hierbas, frutas, especias, flores o nueces.  

Tiene un nivel de alcohol menor a los "destilados" o "aguardientes" son servidos después de la comida o cena como "digestivo.

Pueden estar hecho de una variedad de destilados bases como brandy (de uva), vodka o whiskey (de cereales), de Ron (de caña) y otros. 

Los licores más famosos son:

  • Triple sec: Un licor claro con sabor a naranaja, hecho por cascaras de naranjas.
  • Amaretto: Un licor dulce de almendra originario de Italia.
  • Frangelico: Un licor de avellana originario de Italia, utilizado para cocteles y postres.
  • Grand Marnier: Un licor francés hecho con una mezcla de coñac, azúcar y naranja amarga.
  • Baileys Crema Irlandesa: Un licor cremoso hecho con whisky irlandés, crema y otros sabores.

 Los licores se pueden disfrutar solo con hielos, o mezclado en un cóctel con destilados, jugos y refrescos.