LICOR XILA 750 ML™

XILA — Licor Artesanal de Mezcal con 7 Botánicos

Descripción:

XILA es un licor excepcional que honra la complejidad del mezcal y la riqueza botánica de México. Elaborado a partir de agave espadín con 7 años de maduración, este licor se destila artesanalmente en Oaxaca y se transforma a través de un proceso meticuloso: 7 días de infusión con 7 botánicos, 7 días de añejamiento y 7 veces filtrado, para lograr una suavidad inigualable y un perfil sensorial profundamente equilibrado.

La base es un mezcal artesanal macerado con piña caramelizada, chile ancho, canela, pimienta negra, clavo de olor, jamaica y lavanda, endulzado sutilmente con jarabe de agave. El resultado es un licor sofisticado, especiado y aromático que expande los límites de la tradición mezcalera con un enfoque contemporáneo y elegante.

Notas de Cata:

• Aroma: Profundo y expresivo, con notas de chile ancho, canela, flor de lavanda y jamaica. Matices dulces de piña caramelizada y especias cálidas emergen con claridad.

• Sabor: Entrada dulce y sedosa, seguida de una danza de especias y frutas deshidratadas. El mezcal aporta un ahumado sutil que equilibra con precisión las notas de jamaica, clavo y pimienta.

• Final: Persistente y envolvente, con un retrogusto especiado-floral que invita a otro sorbo.

Características:

• Agave: Espadín (7 años de maduración)

• Infusión: 7 días

• Añejamiento: 7 días

• Filtrado: 7 veces

• Ingredientes: Piña caramelizada, chile ancho, canela, pimienta, clavo, jamaica, lavanda

• Endulzante: Jarabe de agave

• Contenido neto: 750 ml

• Graduación alcohólica: 20% Alc. Vol.

Perfecto para:
Disfrutar solo o con hielo, como aperitivo o digestivo, o en cocteles de autor donde se busque un balance entre lo ahumado, lo especiado y lo floral.