Método: Macerado, agitado y construido
Equipo necesario: Coctelera (o shaker), jigger (medidor), muddler (mortero para cóctel) y cuchara bailarina (cuchara coctelera), strainer (colador para cocteles)
Vaso: Highball
Ingredientes:
- 2 oz de Pox Doce Pueblos Ceremonial
- 2 tercios de limón
- 2 rodajas de pepino
- Refresco de lima-Limón
- Decoración: Rodaja de limón verde y una rodaja de pepino
Preparación:
- Llenamos el vaso de hielos y enfriamos removiendo el hielo con una cuchara
- En el shaker, se Macera los dos tercios de limón y la rodaja de pepino con el muddler.
- Añadimos el pox y 4 hielos, cerramos el shaker y agitamos durante 10 segundos
- Retiramos el hielo de vaso y servimos la mezcla en el vaso colando los hielos usando del strainer.
- Se completa con refresco de lima-limón hasta el tope y se decora con una rodaja de limón y una rodaja de pepino