CHARANDA URUAPAN HERBAL BLANCO 750 ML™
Charanda artesanal · Perfil botánico · Alambique filipino
Charanda Uruapan Herbal Blanco
La Charanda que explora el lado botánico de la caña
750 ml · 46% Alc. Vol. · Michoacán, México
Una expresión contemporánea de la Charanda de Michoacán elaborada con 100% jugo de caña Criolla. Su carácter se construye a partir de una maceración de té de limón, lavanda, cedrón, enebro, hojas de aguacate y nurite —una planta emblemática de Michoacán—, que aportan frescura, notas herbales y una marcada complejidad aromática. Fermentada en tinas de madera y destilada en alambique filipino, combina la tradición de la destilación de caña con una interpretación botánica que la hace especialmente versátil.
Notas de cata
Herbal · Cítrico · Floral · Fresco · Especiado
- Vista: cristalina y brillante
- Nariz: aromas intensos de caña fresca, cedrón, lavanda, té de limón, enebro y hierbas aromáticas, acompañados de sutiles notas cítricas
- Paladar: entrada suave con sabores herbales y florales perfectamente integrados con la dulzura natural de la caña; final fresco, persistente y elegante
Elaboración
- Origen: Michoacán, México
- Materia prima: 100% jugo de caña criolla
- Botánicos: té de limón, lavanda, cedrón, enebro, hojas de aguacate y nurite
- Fermentación: en tinas tradicionales de madera
- Destilación: alambique filipino
- Tipo: Charanda Herbal Blanco artesanal
Ficha técnica
| Categoría | Charanda Herbal Blanco |
|---|---|
| Origen | Michoacán, México |
| Materia prima | 100% jugo de caña criolla |
| Botánicos | Té de limón, lavanda, cedrón, enebro, hojas de aguacate, nurite |
| Fermentación | Tinas tradicionales de madera |
| Destilación | Alambique filipino |
| Graduación | 46% Alc. Vol. |
| Contenido | 750 ml |
Ideal para
Coctelería de autor · Gin & tonic twist · Servicio con hielo · Cartas de destilados mexicanos
Ideal para degustar sola o con hielo, y como base de coctelería premium y de autor — funciona especialmente bien en un Herbal Daiquiri o un Charanda Tonic. Una gran opción para amantes del ron agrícola, la ginebra y otros destilados botánicos que buscan descubrir una propuesta mexicana con personalidad propia.
Cócteles: clásicos de gin, reinterpretados
Por su perfil botánico (enebro, cítricos, lavanda), Charanda Uruapan Herbal Blanco funciona como sustituto directo de la ginebra en varios clásicos reconocidos por la International Bartenders Association (IBA). Sigue la receta oficial de cada uno, sustituyendo la ginebra por esta Charanda:
- Dry Martini — el clásico definitivo, para apreciar el perfil botánico sin distracciones.
- French 75 — con burbujas, resalta el lado cítrico y floral.
- Bee's Knees — la miel complementa la dulzura natural de la caña.
- John Collins — fresco y alto, ideal para el calor.
- Gin Basil Smash — la albahaca amplifica el lado herbal del destilado.
- Ramos Fizz — para quienes buscan algo más elaborado y cremoso.
¿Por qué lo seleccionamos?
"Esta es la Charanda que le doy a alguien que me dice que solo toma ginebra. Los botánicos son casi los mismos que usaría un buen gin —enebro, lavanda, cítricos— pero la base es caña de Michoacán, no grano. Es la prueba de que no hace falta importar una categoría entera para hacer algo botánico e interesante; ya lo teníamos aquí, solo había que mirarlo distinto."
— Thomas, Descubriendo Destilados
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Lee nuestro artículo: ¿Qué es la Charanda? El destilado de caña mexicano con Denominación de Origen, o explora directamente la Colección de Charandas disponible en Descubriendo Destilados.
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