CHARANDA URUAPAN ANTIGUO SINGLE BLEND 750 ML
Single Blended · Estilo Antiguo
Charanda Uruapan Antiguo
Una Charanda con historia, territorio y carácter
750 ml · 46% Alc. Vol. · Michoacán, México
Elaborada con 100% jugo de caña de Michoacán, cultivada en la característica tierra roja volcánica de Uruapan, a más de 4,180 pies de altitud. Fermentada tradicionalmente en tinas de madera y destilada en alambiques de cobre de la década de 1930, conserva una tradición charandera transmitida por generaciones. Su etiqueta reproduce el diseño original de 1907, convirtiendo cada botella en un homenaje a la historia de la Charanda de Uruapan.
Notas de cata
Caña fresca · Frutal · Herbal · Mineral
Ideal para
Servicio solo · Con hielo · Coctelería de autor · Cartas de destilados mexicanos
Cócteles con Charanda
Daiquiri de Charanda
Un gran destilado necesita muy pocos ingredientes para demostrar su calidad. Receta clásica reconocida por la International Bartenders Association (IBA).
- 60 ml Charanda Blanca
- 30 ml jugo de limón fresco
- 20 ml jarabe natural
Preparación: agita todos los ingredientes con hielo y cuela en una copa coupé previamente enfriada.
Hemingway Special con Charanda
Este clásico, reconocido por la International Bartenders Association (IBA), adquiere una personalidad diferente cuando se prepara con Charanda: la limpieza estructural del destilado permite que los cítricos se expresen con mayor claridad.
- 60 ml Charanda Blanca
- 15 ml licor de maraschino
- 15 ml jugo de toronja fresca
- 15 ml jugo de limón fresco
Preparación: agita con hielo y sirve en una copa coupé.
Mojito con Charanda
Una interpretación mexicana del clásico cubano, reconocido también por la IBA, donde la caña de azúcar es protagonista.
- 60 ml Charanda Blanca
- 25 ml jugo de limón
- 15 ml jarabe natural
- Hierbabuena fresca, al gusto
- Agua mineral
Las Nalgas Alegres con Charanda
Una creación contemporánea que combina la frescura de la Charanda Blanca, la intensidad frutal del vino tinto y un vibrante sweet and sour de mandarina.
- 60 ml Charanda Blanca
- 20 ml jarabe natural
- 20 ml jugo de limón fresco
- 20 ml jugo de mandarina fresca
- 60 ml vino tinto Merlot
Cristalería: Highball · Técnica: Shake
Decoración: rodaja de naranja y escarchado a elegir entre sal de gusano, sal de jamaica, sal de café o chile piquín.
¿Por qué lo seleccionamos?
"Esta es la Charanda que uso para explicar de dónde viene todo lo demás. La etiqueta reproduce el diseño de 1907, pero lo que hay dentro de la botella no es nostalgia — son los mismos alambiques de cobre de los años 30, la misma tierra roja volcánica a más de 4,000 pies, la misma caña recién cortada sin pasar por barrica. Si otras Charandas del catálogo te muestran hasta dónde puede llegar esta categoría con años de añejamiento, Antiguo te muestra de dónde parte: fresca, mineral, directa. Es la que recomiendo a quien quiere entender el punto de partida antes de probar el resto de la familia."
— Thomas, Descubriendo Destilados
Sigue explorando el mundo de la Charanda
Lee nuestro artículo: ¿Qué es la Charanda? El destilado de caña mexicano con Denominación de Origen, o explora directamente la Colección de Charandas disponible en Descubriendo Destilados.
Prueba otras Charandas
Charanda Uruapan Herbal Blanco
100% jugo fresco de caña criolla, destilado en alambique filipino, con un perfil fresco, herbal y vibrante — ideal para coctelería fresca o daiquiris.
Charanda Sol Tarasco Añejo Hongos
36 a 46 meses en barricas de whisky y jerez, macerada con hongo Cordyceps — una expresión experimental y gastronómica.
Charanda Uruapan Añejo Single Blended 1 L
50% jugo fresco de caña, 50% melaza, más de 18 meses en barricas usadas de Bourbon — vainilla, caramelo, cacao y roble tostado, en formato de gran tamaño.
Descubre otros destilados mexicanos
Si quieres seguir explorando más allá de la Charanda, descubre también otras categorías de destilados artesanales de México:
Pox Poxmyl Silver
El destilado ceremonial maya de los Altos de Chiapas, con maíz criollo, caña de azúcar y trigo.
Ron Aconte Blanco
Ron artesanal de Michoacán, elaborado con jugo fresco de caña criolla, destilado en alambique de cobre — fresco, cítrico y vegetal, sin pasar por barrica.
Ron Fasto Blanco
Ron blanco cristalino de estilo cubano, elaborado en Michoacán bajo la dirección del maestro ronero Juan Carlos Farías.
Pulcal, Destilado de Aguamiel
Destilado de aguamiel del Valle del Mezquital, Hidalgo, elaborado con vapor de energía solar, sin cocción. Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles 2024.
Xamati, Destilado de Tuna
Destilado de tuna blanca de agricultura orgánica del Valle del Mezquital, Hidalgo, con vapor de energía solar. Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles 2022.
Mudo Comiteco Blanco
Destilado de aguamiel del Maguey Comiteco de Chiapas, sin cocción, con un perfil herbal, vegetal y ligeramente dulce.
Raicilla Tres Gallos
Perfil herbal y ligeramente ahumado, con carácter que evoca la Sierra de Jalisco.
Los Magos Sotol Blanco
Triple destilación en cobre, sin añejamiento — la expresión silvestre y directa del desierto de Chihuahua.
Tequila Trujillo Tahona
Cuerpo robusto y matices plateados, con sabor de agave cocido y un sutil toque mineral y floral de azahar.
Vino de Maguey Rosita Tahona Suave
De Santa Ana del Río, Oaxaca, 100% agave Espadín molido en tahona tradicional.
