Pox Poxmyl Silver 750 ml | El destilado ancestral de Chiapas que todo amante de los destilados debe conocer

Hay destilados que se beben. Otros se recuerdan.

Pox Poxmyl Silver pertenece a esta última categoría. Nacido en las montañas de Chiapas y elaborado con maíz criollo, trigo y piloncillo, representa siglos de tradición maya convertidos en una experiencia sensorial única.

Si ya conoces el tequila o el mezcal, el Pox te invita a descubrir un nuevo capítulo de la destilación mexicana: más sutil, más complejo y profundamente ligado a la historia de nuestro país.

En Descubriendo Destilados seleccionamos únicamente etiquetas que destacan por su autenticidad, calidad y origen. Poxmyl Silver es una de ellas.

Un destilado con historia, no una moda

Mucho antes de que el tequila conquistara el mundo, las comunidades mayas de Chiapas elaboraban un destilado utilizado en ceremonias, celebraciones y rituales espirituales.

Ese destilado era el Pox, pronunciado "Posh".

Hoy continúa elaborándose de forma artesanal, respetando procesos transmitidos durante generaciones. Cada botella conserva la esencia de esa tradición y permite descubrir uno de los grandes tesoros líquidos de México.

Si deseas conocer más sobre su historia, elaboración y características, te invitamos a leer nuestra Guía Completa del Pox, donde exploramos el origen de este extraordinario destilado y las diferencias entre sus distintos estilos.

Elaboración artesanal

Pox Poxmyl Silver se produce en Chiapas mediante métodos tradicionales.

Su receta combina cuidadosamente:

• Maíz criollo
• Piloncillo
• Trigo

Posteriormente se destila en alambique de cobre, permitiendo conservar la riqueza aromática de cada ingrediente y lograr un perfil limpio, elegante y equilibrado.

Como homenaje a las comunidades que mantienen viva esta tradición, cada botella incluye una pulsera tejida a mano por artesanos indígenas chiapanecos.

Un detalle que convierte cada botella en una pieza con identidad propia.

Premiado internacionalmente

La calidad de Poxmyl Silver ha sido reconocida por uno de los concursos más prestigiosos del mundo.

🏅 Medalla de Plata
San Francisco World Spirits Competition 2019

Un reconocimiento reservado únicamente para destilados que destacan por su equilibrio, complejidad y excelencia técnica.

Notas de cata

• Vista:
  • Cristalino, brillante y de gran pureza.
  • Sus lágrimas gruesas y de descenso lento anticipan una textura sedosa y una excelente estructura.
• Aroma:
  • Su nariz resulta amable y elegante.
  • Se perciben notas de: piloncillo fresco, caramelo artesanal, miel ligera, cereal tostado
  • Recuerdos de palanqueta de cacahuate
  • Cada copa revela nuevos matices conforme se oxigena.
• Boca:
  • La entrada es suave y envolvente.
  • Aparecen sabores donde el maíz criollo aporta identidad, mientras el piloncillo equilibra con un dulzor natural que nunca resulta empalagoso.
  • El final es limpio, cálido y persistente, invitando al siguiente sorbo.

¿Cómo disfrutar Pox Poxmyl Silver?

Como sucede con un gran whisky o un buen mezcal, la mejor forma de descubrir Poxmyl Silver es beberlo lentamente.

Solo

• Ideal para apreciar toda su complejidad.
• Nuestra recomendación profesional:
  • Copa de degustación
  • Temperatura ambiente
  • Rodajas de naranja
  • Cacao nibs
• La combinación resalta las notas dulces y especiadas del destilado.

En coctelería de autor

• Su perfil elegante también lo convierte en un excelente ingrediente para reinterpretar clásicos internacionales.
• Prueba una versión diferente de, Negroni , Sour, Old Fashioned. El resultado sorprende incluso a quienes creen haber probado todo.
• Prueba nuestros recetas que desarollamos en nuestra guía definitiva del pox en nuestro capitulo de cocteles.

¿Por qué comprar Pox Poxmyl Silver?

Porque no es un destilado que encontrarás fácilmente en cualquier tienda.

Es una botella para quienes disfrutan descubrir etiquetas auténticas, conversar sobre su origen y compartir experiencias que pocos conocen.

Es perfecto para:

• Coleccionistas de destilados mexicanos
• Amantes del tequila y mezcal que buscan nuevas experiencias
• Regalos premium
• Coctelería de autor
• Catas y degustaciones especializadas

Descubre más Pox artesanales

Cada productor interpreta esta bebida ancestral de manera diferente.

Si quieres comparar perfiles, procesos y regiones, explora nuestra colección completa de Pox artesanales mexicanos.

Compra con la confianza de Descubriendo Destilados

Con más de 15 años de experiencia en hospitalidad de lujo, gastronomía y destilados premium, seleccionamos personalmente cada etiqueta de nuestro catálogo.

No buscamos tener la mayor cantidad de botellas.

Buscamos ofrecer aquellas que realmente cuentan una historia.

Porque detrás de cada gran destilado existe un productor, una comunidad y una tradición que merece ser descubierta.

Especificaciones

• Origen: Chiapas, México
• Categoría: Pox artesanal
• Ingredientes: Maíz criollo, piloncillo y trigo
• Destilación: Alambique de cobre
• Alcohol: 42% Alc. Vol.
• Contenido: 750 ml
• Incluye: Pulsera artesanal tejida a mano
• Premio: Medalla de Plata – San Francisco World Spirits Competition 2019