WHISKEY ANIMUS GÜISQUI MAÍZ AMARILLO 750 ML
Single grain mexicano · San Luis Potosí
Whiskey Animus Güisqui Maíz Amarillo 750 ml
La expresión del maíz mexicano llevada al mundo del whisky
750 ml · 40% Alc. Vol. · San Luis Potosí, México
Animus Güisqui Maíz Amarillo es un single grain elaborado en San Luis Potosí por Destilería Gran Tunal con maíz amarillo de Jilotepec, Estado de México. Tiene fermentación natural, doble destilación en alambique de cobre tipo mezcalero y 6 meses de añejamiento en barricas de roble americano.
Notas de cata y perfil
Miel · Durazno · Vainilla · Avellana · Canela · Dulce · Especiado
Perfil dulce y especiado. Entrada cálida y equilibrada, donde la miel, el durazno y la vainilla se integran con la canela y la avellana.
Ficha técnica
| Origen | San Luis Potosí, México |
|---|---|
| Productor | Destilería Gran Tunal |
| Categoría | Single grain |
| Materia prima | Maíz amarillo de Jilotepec, Estado de México |
| Fermentación | Natural |
| Destilación | Doble, en alambique de cobre tipo mezcalero |
| Añejamiento | 6 meses en barricas de roble americano |
| Contenido | 750 ml |
| Graduación | 40% Alc. Vol. |
Cómo disfrutarlo
Ideal para:
- Solo con hielo.
- Boulevardier.
- Reinterpretación de clásicos y coctelería de autor, donde se busca una expresión distinta del whisky.
Premios y reconocimientos
La marca Animus, de Destilería Gran Tunal (San Luis Potosí), obtuvo la Medalla de Oro en el concurso Espirituosos 2022 (segunda edición, Guanajuato), categoría Destilados, con un whisky de 41% de graduación, según la nota publicada en Líder Empresarial. La nota no indica la variedad de maíz; por eso el reconocimiento se atribuye a la marca y no a esta botella en concreto.
¿Por qué lo seleccionamos?
"El maíz amarillo da un whisky dulce y de fruta, con durazno y canela. Es muy cómodo para tomar solo o con hielo."
— Thomas, Descubriendo Destilados
Descubre el mundo del Whisky
Explora toda la colección de Whisky, lee nuestra guía Whisky: historia y elaboración y más sobre el whisky.
Prueba otros whiskys
- Whisky Ley Seca — malta de cebada del Bajío, 3 años en roble americano (40%)
- Whisky Astro Gold — maíz criollo de la Meseta Purépecha, 3 años en roble ex-tequila (40%)
- Whiskey Azteca Noble Mexican Style — maíz criollo y cebada, roble americano y encino mexicano (42%)
- Whisky Noble Elixir Single Cask Roble Americano — single malt de cebada, 3 años en roble americano nuevo (42%)
- Whisky Noble Elixir Sherry Cask Finish — single malt con 6 meses de acabado en barricas de jerez (42%)
- Whisky Noble Elixir Single Malt, acabado en barrica de tequila — single malt con 6 meses de acabado en barricas de tequila (42%)
- Whisky Noble Elixir Wine Cask Finish — single malt con 6 meses de acabado en barricas de vino tinto (42%)
- Whiskey Noble Elixir Single Grain Bourbon Cask Finish — single grain de maíz criollo michoacano, 3 años en barricas ex-bourbon (42%)
- Whiskey Animus Güisqui Maíz Rosa — single grain de maíz rosa de Jilotepec, terroso y frutal (40%)
- Whiskey Animus Güisqui Maíz Cacahuazintle — single grain de maíz cacahuazintle, nuez, cacahuate y mandarina (40%)
Prueba otros destilados artesanales
- Pox Poxmyl Silver — pox de Chiapas; Medalla de Plata en la San Francisco World Spirits Competition 2019
- Charanda Uruapan Añejo — charanda de Michoacán, más de 18 meses en barricas de bourbon
- Charanda Sol Tarasco Añejo — charanda de jugo de caña añejada en barricas que contuvieron whisky y jerez
- Vermut Falcón Rojo — vermut artesanal de Querétaro con 20 botánicos
- Aperitivo Noble Elixir Obsidiana — aperitivo mexicano de perfil amargo y botánico
- Aperitivo Noble Elixir Ámbarino — aperitivo cítrico y ligero
- Raicilla Dos Rostros Extra Añejo — raicilla de agave Maximiliana con 24 meses en barricas de vino tinto
- Raicilla Asil — raicilla añejada de Hacienda Ahuacatepec, Jalisco
- Ron Noble Elixir Añejo 5 años, acabado en barricas de bourbon — ron agrícola de Michoacán, double cask ex-bourbon
- Ron Noble Elixir Añejo 10 años, acabado en barricas de bourbon — ron agrícola de Michoacán, double cask ex-bourbon
- Tequila Código 47700 Añejo — tequila de agave azul con 20 meses en roble americano, francés y húngaro
- Tequila Medicina Mexicana Reposado — tequila de agave azul con 6 meses en roble americano y francés
- Tequila Rey de Copas Reposado — tequila reposado 11 meses en roble americano, Los Altos de Jalisco
